Gastronomía Gallega
La
cocina compostelana está ….........1............ en la típica cocina gallega.
Esta cocina sana, sabrosa, variada y rica, es sobre todo recomendada para todos aquellos
a ......2............ les guste la cocina marinera, pues en esta tierra …......3..........
la mejor y más variada selección de pescados y mariscos.
La
calidad de sus productos del mar posiciona a Galicia como uno de los más
importantes centros ….....4.......... nivel internacional, …..........5............ a los numerosos bares que se encuentran en Santiago …..........6...............a los diversos restaurantes de pescados y mariscos, con una frescura y un sabor excepcional.
Si
…...........7.............. el símbolo de la ciudad y del apóstol, la concha
jacobea, aquella que durante siglos llevaban los peregrinos para identificarse
como ….......8..........., no sorprenderá que una de estas típicas
especialidades a probar en estas tierras …...........9.............. las vieiras,
tiernas, grandes y sabrosas, preparadas al modo más original. Igualmente
observará las grandes ollas con el delicioso pulpo a la gallega,
receta que no deberá perderse cuando …..........10............. a la ciudad.
En
cualquier caso en estas tierras podrá degustar las más …......11........... recetas
de pescados y mariscos; ostras, centollos, percebes, gambas, langostinos,
langosta, y un largo etcétera de ingredientes que ya …......12.........
gastronómicamente harà que tenga una visita inolvidable.
1. situada
-enmarcada
-puesta
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2. cuyos
-lo que
-los que
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3. hallaron
-hallarán
-hallaran
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4. en
-por
-a
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5. como
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6. que
-como
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7. observemos - observamos
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9. son
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11. diferentes
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